秋の味覚、サンマが美味しいよ

こんにちは。相変わらずジリジリと暑い日が続いてますね。

昼のTBSラジオを聴きながら仕込みをしているのですが、久米宏さんの番組で「今年の秋は豊作？イエスかノーか農家に聞いてみよう！」というテーマで各野菜、果物農家さんに今年の出来を予想していただいてました。

野菜、果物も変われば好みの環境も変わるので「全部の野菜、果物」が豊作とは限らないようですが、北海道のジャガイモはシッカリと出来るみたいですよ！

ポテトチップスの約6割をまかなっている北海道のジャガイモ。デッカイドーですね、さすが！

本題はジャガイモでなく。笑

秋の味覚サンマがそろそろ仕入れやすくなってきたので始めようと思います！

今年はちょっとアクセントを加えてみました。(^^)

初サンマは是非串徳で♫